空氣能熱泵烘干機可通過遠程控制
來源:河南玖德智能設(shè)備有限公司
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作者:玖德智能
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發(fā)布時間: 2020-12-07
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火龍果大家都愛吃，它既是一種綠色環(huán)保果品，又自帶天然療效的保健水果。在加工儲存中，單一的用傳統(tǒng)干燥，需要持續(xù)晾曬、循環(huán)勞作，需花費太多的人工成本，而使用空氣能熱泵烘干機來烘干火龍果片，可實現(xiàn)低溫空氣閉路循環(huán)干燥，物料干燥的質(zhì)量好，在烘干過程中直接隔絕外界，避免了果片烘干受到污染，烘干出來的食品質(zhì)量優(yōu)異。
空氣能熱泵烘干機通過控制設(shè)備，使烘干房內(nèi)熱干燥空氣的溫度在15～75℃之間，可以滿足大多數(shù)熱敏物料的高質(zhì)量干燥要求；干燥介質(zhì)的封閉循環(huán)可避免與外部氣體交換所可能對物料帶來的雜質(zhì)污染。
空氣能熱泵烘干機烘干火龍果片工藝： 火龍果片烘干過程可分4個階段完成：
1段：溫度設(shè)定在60℃，濕度設(shè)定35％，模式為烘干+排濕，烘干時間為2小時；
2段：溫度65℃，濕度設(shè)定25％，模式選擇烘干+排濕，烘制8小時左右；
3段：溫度提升到70℃，濕度設(shè)定15％，模式采用烘干+排濕，烘干時長8小時；
4段：溫度設(shè)定為60℃，濕度設(shè)定10％，連續(xù)除濕模式烘焙1小時左右，烘干完成后待回軟即可包裝入袋。
火龍果片在烘干時，烘干機內(nèi)的兩個通道注意物料平衡，使火龍果片受熱均勻。設(shè)置好火龍果片烘干機的溫度、濕度等參數(shù)及烘干模式。一般以55℃-75℃烘干15-20小時的效果為佳，直至果干含水量在10％-15％左右。
空氣能熱泵烘干機通過控制設(shè)備，使烘干房內(nèi)熱干燥空氣的溫度在15～75℃之間，可以滿足大多數(shù)熱敏物料的高質(zhì)量干燥要求；干燥介質(zhì)的封閉循環(huán)可避免與外部氣體交換所可能對物料帶來的雜質(zhì)污染。
空氣能熱泵烘干機烘干火龍果片工藝： 火龍果片烘干過程可分4個階段完成：
1段：溫度設(shè)定在60℃，濕度設(shè)定35％，模式為烘干+排濕，烘干時間為2小時；
2段：溫度65℃，濕度設(shè)定25％，模式選擇烘干+排濕，烘制8小時左右；
3段：溫度提升到70℃，濕度設(shè)定15％，模式采用烘干+排濕，烘干時長8小時；
4段：溫度設(shè)定為60℃，濕度設(shè)定10％，連續(xù)除濕模式烘焙1小時左右，烘干完成后待回軟即可包裝入袋。
火龍果片在烘干時，烘干機內(nèi)的兩個通道注意物料平衡，使火龍果片受熱均勻。設(shè)置好火龍果片烘干機的溫度、濕度等參數(shù)及烘干模式。一般以55℃-75℃烘干15-20小時的效果為佳，直至果干含水量在10％-15％左右。